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Les Vendanges du Savoir - Le phylloxéra est toujours là
Cette soirée propose de retracer l’histoire du terrible phylloxera, puceron ravageur de vignes, et les méthodes développées pour le combattre.
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Les Vendanges du Savoir - Château Pékin : Quand la Chine s'éveille au vin
D’un côté, la France, pays dont l’art de vivre est mondialement réputé pour son raffinement. De l’autre, la Chine, immense territoire qui s’ouvre sur le monde.
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Les Vendanges du savoir - Le goût du vin au siècle des Lumières
Le XVIIIe siècle est marqué par un mouvement de pensée symbolisé par une volonté « d’éclairer » l’Humanité : Les Lumières. Philosophes, scientifiques et hommes politiques vont travailler au rassemblement et au développement des connaissances accessibles au public.
