Chaque partenariat, chaque mobilité étudiante, chaque projet international contribue à faire de l'ISVV une référence mondiale dans les sciences de la vigne et du vin.
Vendredi 17 juillet à 9h00
Amphithéâtre ISVV
Recherche, dialogue territorial et prospective : le projet ARTEM et les Forums E2M accompagnent les transitions en cours dans l'Entre-deux-Mers et ouvrent la réflexion sur l'avenir de ce territoire viticole en mutation.
Quinze ans après les premières politiques structurées autour de l'œnotourisme en Nouvelle-Aquitaine, où en sommes-nous ?
Plus connectée, en quête d’expérience et de consommation engagée, la génération Z impose aux acteurs de la filière de repenser leurs approches de prescription. La digitalisation des parcours consommateur modifie les modes de découverte, d’évaluation et de recommandation des vins.
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