La pluie de fin août, un coup de pouce pour les parcelles et les cépages les moins avancées
Alors que certaines parcelles précoces semblaient en pause, les pluies du dernier week-end d’août ont été bénéfiques pour les vignes plus tardives.
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#Millésime 2025 - La pluie, alliée des parcelles moins avancées...
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6 - Autour d'une Bouteille - Interview César Compadre
Dans ce podcast, il n’est pas question d’un arroseur arrosé, mais d’un intervieweur interviewé.
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Autour d'une bouteille | 5. Interview d'Axel Marchal, enseignant chercheur à l'ISVV, directeur adjoint de l'unité de recherche œnologie et consultant auprès de domaines viticoles
Axel Marchal, enseignant chercheur à l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, directeur adjoint de l'unité de recherche œnologie et consultant auprès de domaines viticoles, s'entretient avec Gilles Berdin.
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Voyage au cœur des maladies du bois. L’appareil vasculaire de la vigne joue un rôle central dans le transport de l’eau et des nutriments, tout en abritant une riche communauté de micro-organismes.
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