Toutes ces chaires sont soutenues par le Fonds ISVV, hébergé par la Fondation Bordeaux Université
La Chaire Olivier de Serres, un programme de recherche et de diffusion des savoirs porté par l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV).
Analyser, préserver et conserver la biodiversité pour anticiper les évolutions à venir
La chaire « Alexis Millardet » est un programme de recherche portant sur le mildiou de la vigne.
Introduit d’Amérique du Nord à la fin du 19ème siècle, le mildiou est présent dans tous les vignobles d’Europe où il est maitrisé grâce à l’utilisation de traitements phytosanitaires.
La chaire « Attentes Sociétales, Vins et Vignobles » (ASVV) a pour objectif principal de développer la communication des recherches menées sur les attentes sociétales qui s’adressent à la filière de production et aux pouvoirs publics.
Une initiative bordelaise inscrite dans l’écosystème viticole