Ces initiatives portent notamment sur l’adaptation au changement climatique, la biodiversité des microorganismes, la gestion du mildiou, les attentes sociétales et la qualité des vins. À travers ces projets, l’ISVV contribue au développement de solutions innovantes et durables pour accompagner les évolutions de la filière vitivinicole.
Chaire "Olivier de Serres", Adaptation au changement climatique
La Chaire Olivier de Serres, un programme de recherche et de diffusion des savoirs porté par l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin.
La chaire « Attentes Sociétales, Vins et Vignobles » (ASVV) a pour objectif principal de développer la communication des recherches menées sur les attentes sociétales qui s’adressent à la filière de..