Actualités

Valorisez votre engagement en contribuant activement à la formation. Ensemble, soutenons l'avenir de la filière vitivinicole.

Comparé à l’odorat et au goût, la vue est le sens sur lequel on s’attarde le moins, lors d’une dégustation.

Comment réduire les doses, comprendre la chimie du SO₂ pour une utilisation raisonnée.

Nous avons le plaisir de partager avec vous l'infolettre de la bibliothèque du mois de mai 2025.

Prochaine formation professionnelle à venir - Vinification - élaboration des vins blancs et rosés

Conférence HORS-LES-MURS.

Histoire des invasions et impact sur la filière viticole, ses normes et ses pratiques