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The OENOVITI International Network is delighted to invite you to a new series of Mini Symposium and Sprint Meeting.

Dans le cadre de son déplacement en Gironde consacré à la formation et à la recherche sur le thème de la transition écologique, Madame Sylvie Retailleau, Ministre de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation, a été accueillie à l'ISVV le vendredi 21 octobre 2022.

Objectifs de la formation

Acquérir les clés théoriques et pratiques de la mise en place optimale d’un évènement lié à la dégustation au sein d’un domaine viticole

Compétences visées :

• Etre capable de monter et animer un buffet, un évènement.
• Etre capable de mettre en valeur les vins et les servir.
• Etre capable de manager le personnel de service.

En savoir +

De Sophie Lignon Darmaillac, maîtresse de conférences en géographie à Sorbonne Université

Le 15 novembre à 19h à La Cité du Vin

Vigneronne et journaliste, une expérience individuelle face aux enjeux collectifs

Qu'est-ce qu'un terroir ?

Retrouvez la deuxième vidéo de la série "De la science dans vos verres" écrite et réalisée