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Vous souhaitez renforcer vos équipes avec des alternants pour assurer des missions en oenotourisme, production des vins ou recherche et développement,

Les candidatures se font par internet sur le site de l'Université de Bordeaux, via l'application APOFLUX

Donner les clés de compréhension et de valorisation des paysages et des patrimoines viticoles dans un cadre œnotouristique

Connaissez-vous le botrytis ? Ce champignon est redouté par certains vignerons, mais recherché par d'autres ! En quoi peut-il être néfaste au raisin, donc au vin ? Et pourquoi est-il recherché par certains vignerons ? Les qualités aromatiques des vins produits à partir de raisins "botrytisés" sont incomparables.

Une sélection de documents opérée par vos bibliothécaires pour explorer autrement l’univers de la vigne et du vin.