Docteure en nutrition de l’université de Bordeaux, Lisa Texier a soutenu sa thèse en novembre 2025 sous la direction de Dr Stéphanie Krisa et Adeline Vignault et a reçu, quelques semaines plus tard, le prix de thèse SFN-Synadiet 2025.
À la suite d’une classe préparatoire, Lisa intègre l’ENSMAC (anciennement ENSCBP), école d’ingénieurs de Bordeaux INP, pour suivre un cursus en physique-chimie. En dernière année, elle effectue une alternance au sein d’Activ’Inside..
