L'analyse globale révèle que le vignoble avance à deux vitesses avec des merlots arrivés à un stade d'évolution très avancé pour tous les paramètres de maturité tandis que les cabernet-sauvignons poursuivent une trajectoire plus lente et régulière...
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#Millésime 2026 - Des merlots prêts à être ramassés, une poursuite lente de la maturation pour les cabernet-sauvignons
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Les actualités de l'ISVV
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Mini Symposium « Sustainable alternative additives to healthier and tastier wines
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Au Moyen Âge, comme dans l’Antiquité, les facultés cognitives sont estimées en termes de sens internes et externes.
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