Retrouvez l'émission spéciale sur France Inter de ce mercredi 17 avril 2024, dédiée à un sujet crucial : "La vigne et le vin face au changement climatique" avec Nathalie Ollat, directrice de l'UMR Écophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne à l'ISVV, ainsi que Jean-Marc Touzard, chercheur à Agro de Montpellier.
Le climat change, et avec lui, notre vignoble. Cette discussion promet d'explorer les défis et les opportunités pour l'avenir de nos vignobles face à ces transformations. Comment nos pratiques viticoles doivent-elles s'adapter ? Quelles sont les avancées scientifiques qui pourraient orienter nos choix ?"