Objectifs de la formation
Obtenir le premier niveau du WTA pour maitriser le vocabulaire de la dégustation et appréhender la typicité des cépages
Programme
- Apprendre les différentes étapes de la dégustation
- Exprimer et partager ses perceptions grâce à un vocabulaire adapté.
- Mieux comprendre le goût du vin pour mieux l’apprécier