Face aux profondes mutations que connaît le vignoble bordelais, l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV) participe à une vaste étude prospective visant à imaginer les paysages viticoles de demain. Un travail présenté notamment par Nashidil Rouiai, responsable scientifique du projet.
Dans l’émission Vinocité, Nashidil Rouiai, docteure en géographie et Enseignante-Chercheuse à l’ISVV, revient sur les enjeux de cette étude menée en Gironde pour anticiper les transformations des territoires viticoles. Alors que le vignoble bordelais évolue sous l’effet des changements économiques, climatiques et fonciers, cette démarche associe recherche, acteurs de la filière et collectivités afin de mieux comprendre les mutations en cours et d’accompagner la construction de nouveaux paysages viticoles. Une réflexion essentielle pour préparer l’avenir des territoires et préserver leur identité.
C’est l’objet du projet A.R.T.E.M : « une thèse de doctorat portant sur les recompositions territoriales en Entre-deux-Mers, notamment à travers les transformations des paysages viticoles. L’objectif est de penser la revalorisation du vignoble à partir d’une approche territoriale intégrée, croisant dynamiques agricoles, paysagères, économiques et sociales.