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Elaborer sa propre bière

𝐈𝐧𝐢𝐭𝐢𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐮𝐱 𝐝𝐢𝐟𝐟𝐞́𝐫𝐞𝐧𝐭𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐜𝐞𝐬𝐬𝐮𝐬 𝐞𝐭 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞𝐬 𝐥𝐢𝐠𝐧𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐟𝐚𝐛𝐫𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐛𝐢𝐞̀𝐫𝐞.

  • Évolution de la bière au fil des siècles : histoire et commercialisation.
  • De la matière première au conditionnement : étapes de fabrication.
  • Dégustation.

Informations et inscription


Institut des Sciences de la Vigne et Vin - 210 Chemin de Leysotte
CS50008 - 33882 Villenave d'Ornon

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