Découvrez l'article publié dans Terre de Vins pour l'anniversaire des 50 ans du D.U.A.D
"L'ISVV de Bordeaux (Institut des sciences de la vigne et du vin) a célébré cette année les 50 ans du DUAD (Diplôme universitaire d’aptitude à la dégustation). Cet événement qui a rassemblé un panel de professionnels du vin est l'occasion idéale pour rappeler l’importance de ce diplôme. Il a également permis de tester les seuils de perception sensorielle des participants et d'assister à une conférence sur la perception olfactive."
