Actualités
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Pourquoi venir à la journée Portes Ouvertes de l'ISVV le vendredi 27 janvier de 14h à 18h ?
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HISTOIRE - 10 janvier 2023 à 19h
Les bans de vendange en Bourgogne : témoins des fluctuations du climat
Thomas Labbé, cofondateur du groupement d’étude historique PArHis et chercheur associé à l’UMR 6298 ARTEHIS, université de Bourgogne
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Objectifs
Développer ses compétences en marketing digital afin de valoriser son offre commerciale et oenotouristique et de penser l'intégration des nouvelles technologies de l’information et de la communication (NTIC) dans la création ou la promotion de l'offre œnotouristique de demain.
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Objectifs de la formation
Obtenir le premier niveau du WTA pour maitriser le vocabulaire de la dégustation et appréhender la typicité des cépages
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Les vignes font de la résistance durable
Des vignes qui résistent naturellement aux maladies et s’affranchissent de traitements antifongiques pour des vins de qualité ; tel est le défi qu’a relevé le collectif « Vignes résistantes ».
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De Sylvain Delzon, directeur de recherche INRAE - Bordeaux / écophysiologie végétale
Le 6 décembre à 19h à La Cité du Vin
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